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Vitamina C contra el resfriado

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Porque razão a Vitamina C ajuda a superar a constipação?

 

Vitamina C para ajudar a combater a constipação

Fala-se muito na capacidade da vitamina C de ajudar a combater a constipação. No entanto, poucos sabemos as razões. Alguns animais têm a capacidade de produzir esta vitamina no seu próprio organismo, mas os humanos não têm essa possibilidade. Desta forma, temos de a procurar no exterior.

A Vitamina C é um antioxidante que se encontra nas frutas, legumes e hortaliças

Tanto a confeção destes alimentos, como a sua conservação durante muito tempo poderá reduzir as quantidades de vitamina C.

A vitamina C, conhecida também como ácido ascórbico, cumpre várias funções no nosso corpo: uma delas, auxilia a produção de colagénio, elemento fundamental para a formação de tecidos, cartilagens e tendões. Também possui um grande poder antioxidante que combate o envelhecimento e protege-nos dos raios solares, do stress, da contaminação, etc.

São mais de 200 os vírus que podem causar os sintomas da constipação e cada pessoa pode padecer de uns sintomas ou de outros. A vitamina C cumpre um papel importante no alívio e prevenção dos sintomas da constipação; embora seja verdade, por si só, não está comprovado que consiga evitar que apanhemos uma constipação de vez em quando.

Por outro lado, está comprovado que, organismos com um bom nível de vitamina C, têm menor probabilidade de ficarem constipados, para além de ajudar a encurtar e a diminuir os sintomas que acompanham a infeção.

A importância da vitamina C na prevenção de constipações é conhecida há anos. No entanto, só nalguns casos - como nos desportistas de alto rendimento - que são submetidos a exercícios físicos intensos durante períodos breves, ficou demonstrado que o consumo de sumo de laranja (concentrado de vitamina C) reduz o risco de constipação até 50%.

Vitamina C, a grande aliada da saúde

A vitamina C é também uma aliada da saúde do ser humano, pois ajuda a reduzir o risco de alguns tipos de cancro e doenças do coração.

Além disso, é um excelente regulador da pressão arterial e reduz a produção de cortisol, pelo que é uma boa aliada para combater o stress.

Ao mantermo-nos saudáveis, é muito mais provável que o nosso organismo consiga suportar uma constipação. A vitamina C pode ser consumida não só sob a forma de laranjas e limões, mas também através de outros alimentos como os brócolos ou os morangos.